Griglia a carbone mobile a doppia zona con griglie parallele
Punti salienti commerciali
- Focolare bizona: Brucia carbone/legna lateralmente senza interrompere la griglia principale.
- Griglie per carichi pesanti: L'acciaio ad alta densità trattiene perfettamente il calore e previene la deformazione dovuta al calore elevato.
- 3-Design diviso in pezzi: Le griglie rimovibili consentono un rapido lavaggio elettrico, riducendo il lavoro di pulizia 50%.
- CE & Certificato RoHS: Soddisfa pienamente i codici antincendio internazionali e la conformità alla sicurezza alimentare.
- Mobilità senza sforzo: Telaio robusto con grandi ruote posteriori per un movimento fluido, trasporto di una sola persona.
Descrizione
Principali vantaggi commerciali
Design a griglia parallela per carichi pesanti (Nessuna deformazione)L'attrezzatura è caratterizzata da un'alta densità, sistema a griglia parallela in acciaio di tipo commerciale con superficie di cottura totale di 630x406 mm divisa in tre sezioni indipendenti. L'acciaio di grosso spessore garantisce una ritenzione del calore superiore ed elimina completamente la deformazione in condizioni prolungate, operazioni commerciali ad alto calore.
Il design diviso in più pezzi garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, consentendo al personale della cucina di rimuovere facilmente le singole sezioni. Riduce i tempi di pulizia della griglia 50% perché le sezioni possono essere lavate individualmente o spruzzate a pressione. Offre risultati perfetti, segni di bruciatura consistenti che elevano la presentazione del piatto, mantenere gli sprechi alimentari prossimi allo zero e aumentare la soddisfazione dei clienti.
Focolare laterale continuo a cielo aperto (Zero tempi di inattività)
Il lato destro è predisposto con ingresso indipendente, griglia laterale diretta per carbone in acciaio inossidabile all'aperto. Il personale della cucina può bruciare continuamente legna o carbone fino allo stato perfetto di brace, senza interrompere la zona di cottura principale.
Questa configurazione separa completamente i processi di accensione del fuoco e di arrostimento della carne in due zone dedicate. La brace calda può essere rastrellata sotto le griglie principali ogni volta che è necessario un aumento di temperatura. L'efficienza del rifornimento nelle ore di punta migliora del 45%. I tuoi chef non dovranno mai smettere di grigliare per aspettare che si accenda il nuovo carbone, garantendo una soluzione senza soluzione di continuità, flusso di lavoro di cottura non-stop per tempi di consegna elevati.
Doppio CE internazionale & Certificazione RoHS (100% Compiacente)
L'intera unità è completamente certificata CE e rispetta rigorosamente gli standard di sicurezza ambientale e di contatto alimentare RoHS. Include un servizio pesante, coperchio ribaltabile verniciato a polvere per alte temperature con un'altezza totale aperta di 155 cm, progettato per un eccellente controllo del fumo e contenimento del fuoco.
Costruito per soddisfare la rigida sicurezza, salute, e i requisiti del codice antincendio delle cucine commerciali, alberghi, e luoghi per eventi all'aperto a livello globale. Garantisce zero rischi di sanzioni normative o improvvise interruzioni operative durante le ispezioni in materia di salute e sicurezza. Offre agli imprenditori e agli operatori la massima tranquillità.
Specifiche tecniche
| Parametri tecnici | Specifiche & Dettagli |
|---|---|
| Marchio | Toshine |
| Tipo di griglia | Griglia per barbecue mobile a carbone a doppia zona con coperchio ribaltabile |
| Dimensioni complessive | 101cm (l) x 50 cm (W) x 110 cm (H) |
| Superficie di cottura | 640mm x 420 mm |
| Tipo di griglia | Griglie in acciaio triple parallele (3 210x406 mm, Totale: 630x406 mm) |
| Materiale & Tipo di metallo | Acciaio commerciale resistente & Portapacchi laterale in acciaio inossidabile |
| Colore del corpo & Finitura | Rivestimento in polvere standard blu-grigio per alte temperature (Personalizzabile) |
| Mobilità & Controllare | Due ruote posteriori di grande diametro, Funzionamento semplice da parte di una sola persona |
| Tipo di carburante | Carbone / Legna (Non sono necessari gas o elettricità) |
| Capacità consigliata | 3-5 Persone (Servizio continuo ad alta frequenza) |
| Certificazione | Certificato CE / Conforme alla direttiva RoHS |
Applicazioni di destinazione
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- Campeggi all'aperto & Resort glamping: Con le sue ruote posteriori di grande diametro per carichi pesanti, un singolo operatore può trasportare l'unità attraverso prati o spiagge per offrire un servizio premium, autentiche esperienze di barbecue a fuoco aperto.
- Ristoranti specializzati in barbecue & Ristorazione commerciale: Il coperchio ribaltabile ad alta temperatura incluso trasforma la griglia in un forte affumicatore, ideale per trattenere succhi e sapori per grandi tagli di carne come i brisket, costolette, e polli interi.
- Buffet dell'hotel & Luoghi per matrimoni: Presenta un design moderno, estetica premium che si integra perfettamente nei cortili degli hotel di lusso, buffet in terrazza, ed eventi di catering per matrimoni all'aperto.
- Tribunali del cibo & Bancarelle di cibo di strada: Utilizza il focolare della zona laterale per mantenere una produzione di cibo in grandi volumi consecutivi durante i pranzi e le cene intensi.
Costruire la fiducia B2B
Scelto da 500+ Marchi della ristorazione, Siti di glamping, e importatori commerciali in tutto il mondo.
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- “Abbiamo distribuito questa unità nei nostri siti di glamping all'aperto in California. Precedentemente, l'aggiunta di carbone a metà servizio ha ridotto drasticamente la temperatura della griglia. Questo focolare laterale ha risolto completamente il problema. I nostri chef raschiano la brace ardente all'istante. I tempi di consegna del tavolo sono migliorati in modo significativo.” —— Segni., Direttore delle operazioni, Catena di eco-resort
- “La certificazione CE ha reso lo sdoganamento senza intoppi. Le ruote sono incredibilmente robuste per ghiaia e sabbia. Anche dopo un'intera stagione sotto l'umidità costiera, il rivestimento ad alta temperatura non mostra segni di distacco. Le griglie in 3 pezzi sono un vero toccasana per il nostro personale lavapiatti.” —— Chef esecutivo Ouyang, Resort di lusso sulla spiaggia
Supporto Commerciale Post-Acquisto
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- Garanzia commerciale: Include una garanzia commerciale completa di 12 mesi sui componenti strutturali principali.
- Risposta rapida: 24-supporto tecnico dedicato di un'ora tramite e-mail o consulenza video per gli acquirenti esteri.
- Garanzia sui pezzi di ricambio: Stock diretto in fabbrica di parti soggette a elevata usura (comprese griglie parallele in acciaio e ruote per carichi pesanti) viene mantenuto tutto l'anno, spedizione entro 48 ore per ridurre al minimo i tempi di inattività della cucina.
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